Solceller, sommervejr og forårssalat.

Gemalen har jo ikke været til at skyde igennem hele dagen. For i dag var den store dag. Hans solcelleanlæg skulle sluttes til. Desværre kolliderede opstarten af anlægget med en aftale hos en ryg-specialist, så genboen måtte trykke på startknappen.   

 Solceller ser ikke så pæne ud på et stråtag, så de står i et hjørne af haven. Der ser de måske heller ikke så pæne ud, men de ødelægger da i det mindste ikke taget.

 Det store øjeblik hvor genbo Peter indstiller inverteren og sætter anlægget i gang.

 Og jaaaa. Efter lidt opstartsbøvl så begyndte der straks at trille strøm ind. Fantastisk. Og så lige i dag hvor solen skinnede fra en næsten skyfri himmel. Det kunne ikke være bedre.

Imens så arbejdede de flittige bier med at samle pollen fra pæonerne. Jeg har slynget honning for første gang og er i gang med at røre det. 11 kg dejlig honning blev det til. Snart skal det tappes på fine glas og spises med andagt! Måske bliver der også et lille glas til familien. 

Det kan godt være at min terrasse ikke kommer i et dameblad, men lige nu findes der ikke noget bedre sted at sidde. Det dufter som en drøm. Pibevedden blomstrer og udsender en sky af parfume i fællesskab med pæonerne. Om aftenen tager aftenstjernerne og tobaksblomsterne over og duftene er næsten overvældende. Snart blander roserne sig også i koret, mens pibevedden synger sin svanesang og jeg kan gå og længes efter dens pragtfulde duft ind til næste år. 

 Og nu er det tiden hvor man kan spise sig mæt i dejlige ting fra haven. Godt nok er der endnu et stykke tid til at tomaterne modner, men der er salat, radiser og asparges i haven, og hønsene lægger stadig mange æg, og så lige lidt kolde nye kartofler fra gårsdagens aftensmad. Så er frokosten reddet.

Brunch på Nr. Vosborg.

For et par uger siden inviterede min svigermor os til Brunch på Nr. Vosborg. Det ligger lidt vest for Holstebro, og er absolut et besøg værd. Først gik vi lidt rundt og kiggede på lokaliteterne. Selve gården er meget smuk og med alle de gamle landbrugslænger omdannet til festlokaler m.m. 

 Mine langhårede sønner var også med på den dejlige tur.

 Og Fruen selv var behørigt imponeret af de kæmpestore rhodondendroner rundt omkring voldgraven.

Selve brunchen har jeg ingen billeder af, men nøøøøj hvor var der meget lækker og dejlig mad. Hvis I kommer på de kanter og vil unde jer en skøn søndagsbrunch, så kan jeg helt klart anbefale stedet. Efter brunchen fik vi en rundtur inde på herregården. Spændende og hyggelig rundtur i de smukke lokaler. Helt klart en oplevelse der var hele køreturen fra Fyn værd.